ほぼ毎日昼食を作ってるでんきやオカンの私です。

ええ。店主オトンは家で昼食を食べます。

ええ。1人で食事することは備前の実家のでんきやをしてる時から変わらないことです。

そう言えば、今ふっと思い出したんですけどね、

実家備前の仕事を手伝ってた時は、

義母が昼食を作ってくれて、

お店の裏の台所でいただいてました。

そーだった!

お店から歩いて3分もかからない場所に住んでたけど、

お昼に家に帰らなかったなー。

こうしてブログ書いてるといろんな備忘録になるし、

思い出すことも多い。(笑)

って事で、時短命の昼食は、麺類率高しです。

今日のお昼ご飯はこちら。

春雨炒め。

卵と厚揚げ多し。(笑)

急に暖かくなって、食材の管理など気をつけたいですよね。

そしてね、冷蔵庫の空間も日々の余裕に繋がりますよー。

空間があれば目が届くので賞味期限切れなど発生しなくていいですよ。

冷気も行き渡るので、効率良く冷蔵庫内を冷やしてくれます。

あ、冷凍庫はギュウギュウの方が効率良いのでお間違いのないようにお願いしますね。

スキスキの我が家の冷蔵庫の中をバラして今日のブログは終わります。

にしても、スキスキやんかーーーーー!!

今日は以上です。

てへべろ。

 

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杉本 清美

杉本 清美

岡山市の最北西部田んぼに囲まれて、でんきやオカンしてます。子どもが自立したのでこれからは好きな仕事をしながら、好きな人に囲まれていつもニコニコ笑顔で生活したい!って思ってる54歳。